Ingredientes

3 colheres (sopa) de aveia em flocos (45 g)
1 caixinha de FortiCare laranja-limão (125 ml)
1/2 maçã vermelha e ½ maçã verde raladas (100 g) (se quiser, use apenas uma maçã da variedade preferida)
1 colher (sopa) de suco de limão (15 ml)
1 colher (sopa) de mel (20 g)
1 colher (sopa) de uva passa preta (13 g)
2 castanhas-do-Pará ou nozes picadas (9 g)

Modo de preparo

• Misture a aveia com o FortiCare numa tigela de louça, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por, no mínimo, 4 horas (ou de um dia para outro), para hidratar o cereal.
• Junte a maçã ralada grosso, o suco de limão, o mel e a uva-passa e misture. Polvilhe castanha-do-Pará (ou nozes) e sirva no café da manhã, decorado com maçã verde.

Rendimento: 1 porção

Dicas
• A aveia é um cereal integral (não há versão refinada) que, além de ser muito nutritivo, contém fibras essenciais para o bom funcionamento do intestino. Tem ainda a reputação de acalmar os nervos. Se quiser, poderá deixar o musli ainda mais refrescante se adicionar um pouco de iogurte natural.

Cada porção contém:
Calorias: 478
Proteínas: 20,8 g
Carboidratos: 146,2 g
Gordura: 16,6 g