A anemia ferropriva é um dos problemas de maior prevalência no mundo. Ela é causada pela falta de ferro na alimentação ou quando ocorre um desequilíbrio entre a absorção e as necessidades do indivíduo. Este desequilíbrio pode causar enormes prejuízos para a saúde e o bem estar.
Existe alguma dieta para melhorar a anemia?
A anemia é comum durante e após o tratamento do câncer, assim ela pode ter como causa as perdas sanguíneas, quimioterapia, radioterapia ou a própria doença de base. Uma dieta balanceada pode ajudar o organismo a suportar e a reparar o sistema para produzir novas células. Suplementos de ferro pode ser recomendado somente pelo médico que o acompanha. Doses de ferro extra são úteis para corrigir as deficiências, mas em alguns casos também pode provocar transtornos gastrointestinais. Sobre estas estratégias, não hesite em perguntar ao seu médico sobre as opções de tratamento.
Orientação Nutricional
Procure ingerir no almoço e jantar alimentos ricos em ferro, tais como: carnes, frango, fígado e peixe, verduras de folha verde-escura (couve, agrião, brócolis etc...), e leguminosas (lentilha, feijão, ervilha);
Não consuma leite, chá, café e refrigerante junto com o almoço e jantar. Estes alimentos dificultam a absorção do ferro pelo organismo. Manter um intervalo de pelo menos 1 hora, entre as refeições e o consumo destas bebidas;
Consuma alimentos fontes de vitamina C (laranja, acerola, caju, limão) com as refeições (a vitamina C ajuda a absorção do ferro no organismo);
Procure no mercado alimentos enriquecidos com ferro como: biscoitos e leites.