Forticare é um suplemento nutricional específico para pacientes com câncer pois auxilia na manutenção do estado nutricional, no controle da resposta inflamatória e na melhora da função imunológica que sofrem alterações durante o tratamento oncológico. Seus sabores e o volume reduzido foram feitos especialmente para estes pacientes.
Pode ser tomado diretamente da embalagem que já vem com canudinho pronta para consumo, ou pode ser usado na preparação de deliciosas e nutritivas receitas.
Aqui você encontra algumas sugestões, preparadas pela nutricionista Neide Rigo.
Bom apetite!
Neide Rigo
Formada pela USP, escreve semanalmente para a seção de Cozinha da Revista Caras e trabalha com desenvolvimento, teste e revisão técnica de receitas e livros de culinária (neide.rigo@gmail.com).
Obs:
Foram usadas nos testes medidas padronizadas, sempre rasadas, que seguem a seguinte correspondência em volume:
• 1 xícara – 240 ml
• 1 colher (sopa) – 15 ml
• 1 colher (chá) – 5 ml